Название:Херст Арлин «1000 правил сервировки и столового этикета: Безупречные рекомендации лучшего английского дворецкого» (pdf /2008)
Издательство:Астрель, АСТ
Год:2008
Страниц:160
Формат:pdf / rar
Размер:9.54 Mb
Качество:оптимальное
Язык:русский

О книге:
Из книжки Херста Арлина «1000 правил СЕРВИРОВКИ и столового этикета: Безупречные рекомендации лучшего английского дворецкого» вы опознаете все, что нужно знать о том, будто точно сервировать стол, подавать БЛЮДА и, сидя за столом, не забывать о манерах. Все советы, отобранные на основе славнейших АНГЛИЙСКИХ традиций, рассматриваются на образцах из реальной жизни.

СОДЕРЖАНИЕ:

Часть 1. Общие правила СЕРВИРОВКА стола
1. Оформление стола - прежде и ныне
2. К Вашим услугам

Часть 2. Столовая посуда
1. НОЖИ, вилки и ложки
2. Тарелки, чашки и блюдца
3. Бокалы, рюмки и тонкие стаканы
4. Полная сервировка стола

Часть 3. На приеме
1. Идеальная ХОЗЯЙКА и идеальный гость
2. Что и как надо рубать - от А (артишоки) до Я (яблоко)