Разнообразие начинок, вкусное и просто в приготовлении тесто! По шаговый видео рецепт, легко повторяемый в домашних условиях из доступных ингредиентов.

Главная тематика автора - изготовление розового шоколада, белого, разных оттенков.

Название: Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1
Автор: Готцев А.А.
Издательство: menushop
Год издания: 2014
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 10.3 Мб

Книга "Горячие блюда" содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.