Этим Бургером можно полноценно наесться. А котлета из говядины сделает Ваш обед или ужин не просто вкусным, но и полезным!

С этим изданием даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами.

Что нам продают под видом свежих и натуральных продуктов? Зачем говядину вымачивают в нашатыре? Для многих без отбивной и котлеты обед является неполноценным, с другой стороны - стоимость килограмма говядины в магазине честно говоря, "кусается".

Грудинку, покромку, мякоть лопатки или задней ноги (крупные куски) положить в посуду с кипящей водой, добавить нашинкованные морковь, лук, сельдерей, петрушку и варить при слабом кипении.

Многие знают что натуральный бефстроганов готовят из говядины, мы же решили поэкспериментировать и сготовили бефстроганов со свининой. Получилось вкуснейшее кушанье. И сейчас ПУК ТВ покажет вам рецепт приготовления данного кушанья. Попробуйте!

Говядина – ещё один популярный вид мяса среди любителей настоящего традиционного шашлыка. Говяжье мясо, как правило, маринуется и готовится дольше свинины или баранины, однако её неоспоримое достоинство – идеальная структура и вкус. Данное видео расскажет вам об приготовлении шашлыка из говядины, который будет по вкусу любому человеку.

Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.

В современном мире очень много разных методов и секретов приготовления духовой говядины. Это блюдо так именуется, думаю, потому, что чаще его делают в духовке. Но как выяснилось это не обязательно. Главный принцип приготовления такого блюда - долгое нахождение над огнем или в духовом шкафу. Такое мясо говядины получается разваристое, очень мягкой и вкусной.