Вам запрещено просматривать данное содержимое
Прочтите и примите пользовательское соглашение для просмотра данного содержимого.
МенюОпрос на сайтеАрхив новостей
Апрель 2024 (980)
Март 2024 (1423) Февраль 2024 (1339) Январь 2024 (1276) Декабрь 2023 (1442) Ноябрь 2023 (1336) РекламаВы вошли как Гость. Добро пожаловать к нам на сайт!
Метки и тегиКалендарьВнимание, обнаружена ошибка
Вам запрещено просматривать данное содержимоеПрочтите и примите пользовательское соглашение для просмотра данного содержимого. Справочная система | RecipesНа данном диске Вы найдёте множество рецептов по кулинарии на все случаи жизни, отсортированных по разделам. Простой и удобный кулинарный сборник как для опытных, так и для молодых хозяек. Около 7000 кулинарных рецептов на все случаи жизни. Удобная интеллектуальная оболочка поможет приготовить любое блюдо из имеющихся у Вас в холодильнике продуктов! Множество рецептов и советов для любителей готовить. Способы приготовления самых разнообразных блюд: супы, салаты, блюда из овощей, десерты и многое другое. Просмотров: 728973
Cooking Academy 2: World Cuisine (2011)Продолжение полюбившегося многим кулинарного симулятора. Вернитесь на кухню вновь, чтобы приготовить изысканные вкусности, которым вас научат лучшие повара со всего мира. Просмотров: 978883
Кухни народов мира. Скандинавская кухняТам холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах - дичи, грибов и ягод. Похоже на Россию, правда? А на самом деле - Скандинавия. Там живут красивые крепкие люди, которые едят вкусную и здоровую пищу. Норвежский лосось, шведская сельдь, датскии рождественскии гycь или лапландская оленина с клюквенным соусом - это всё из их рациона. Кое-какая экзотика в скандинавской кухне тоже встречается, но в основном еда простая и русскому человеку понятная. Извольте убедиться. Просмотров: 833943
Архивы журнала Школа гастронома. Коллекция рецептов №1-24 (2010) PDF«Школа гастронома. Коллекция рецептов» – специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Просмотров: 1131745
Кухни народов мира. Восточноевропейская кухняВ советские годы про наших ближайших соседей по соцлагерю полагалось знать только самое главное: кто у них там руководитель партии и правительства и каков вклад той или иной страны в развитие социалистической интегpации. А вот чем питаются наши друзья, было не так важно. Все знали, что гyляш - блюдо венгepcкoe, бигос - польское, а шпикачки - чешское. Но не более того. Просмотров: 853981
Кухни народов мира. Арабская кухняА существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам... Но всё равно стол в роскошном ресторане где-нибудь в Бейруте будет сильно отличаться от скатерти-самобранки в шатре бедуина. Просмотров: 815272
Кухни народов мира. Вьетнамская кухняС одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой - вполне привычные нам багеты, паштеты, омлеты (наследие французского владычества). Посередине знаменитый суп "фо бо" и полупрозрачные блинчики "нем". Вот на эту золотую середину и будем в нашей книге ориентироваться. Про вьетнамскую кухню можно сказать так: из всех экзотических она для человека неподготовленнoгo самая подходящая. Пряная, но не острая. Вкусная, но полезная. И при этом очень красивая. Просмотров: 999538
Кухни народов мира. Корейская кухняНекоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: «Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с салатиками. Не пугайтесь. Это называется «панчани», так положено - для гармонии вкусовых ощущений». Остальные тонкости корейской кулинарии - в этой книге. Просмотров: 741249
Кухни народов мира. Испанская кухняВ принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортийя – это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья – ну, это навроде плова, только с морепродуктами или с курицей. Просмотров: 976786
|