Если Вы хотите приготовить курицу горячего копчения и при этом не сильно потратится на продукты, то данный рецепт Вам подойдет как нельзя кстати. В этом рецепте описан самый простой из всех ныне существующих способов приготовления курицы.
МенюОпрос на сайтеАрхив новостей
Апрель 2024 (950)
Март 2024 (1423) Февраль 2024 (1339) Январь 2024 (1276) Декабрь 2023 (1442) Ноябрь 2023 (1336) РекламаВы вошли как Гость. Добро пожаловать к нам на сайт!
Метки и тегиКалендарьРецепт курицы горячего копчения (2015) WebRipЕсли Вы хотите приготовить курицу горячего копчения и при этом не сильно потратится на продукты, то данный рецепт Вам подойдет как нельзя кстати. В этом рецепте описан самый простой из всех ныне существующих способов приготовления курицы. Просмотров: 853941
Ю. Дмитренко. Сало. Самые вкусные блюда из салаСало – универсальный, многофункциональный, экологически чистый продукт, непременный участник стола всех народов мира с древнейших времен и до нашего времени. Прочитав эту книгу вы научитесь: солить, коптить, а также готовить разнообразные вкусные блюда из этого ценного продукта. Просмотров: 773070
Простая самодельная коптильня из утюга (2014) WebRipКоптильня для горячего копчения. Коптильня проста в изготовлении. Процесс копчения представляет собой процедуру выдерживания коптимого продукта в среде дыма. Источником дыма служат тлеющие кусочки (щепа) древесины различных пород. Просмотров: 684569
Маринование и копчение гуся (2014) WebRipРецепты маринада для копчения имеют общий принцип создания для продуктов, подвергающихся копчению. Маринад выполняет две основные функции, добавляет копченостям утонченный вкус, и насыщает влагой, что впоследствии при копчении не дает продуктам пересохнуть. Просмотров: 835323
Коптильня своими руками. Копчение кур и рыбы (2013) DVDRipВ этом видео автор демонстрирует как он самостоятельно изобрел коптильни для копчения кур и рыбы, во второй части видео вы увидите непосредственно процесс копчения в домашних (квартирных) условиях. Просмотров: 534914
Копчение сала и грудинки в домашних условиях (2013) DVDRipБывает в жизни так, вроде у тебя все и есть: мясо, грудинка, сало, коптильня но никак не дойдут руки до самого процесса копчения. Просмотров: 682740
Коптим подчерёвок, балык и рёбра (2013) DVDRipРебрышки нужно розрубить ровными кусочками. Промыть и просушить. Перец, желательно использовать черный горошек, измельченный в ступе вместе с гвоздикой. Чеснок нарезать мелко и смешать вместе с перцем и гвоздикой. Полученной пряностью изобильно натереть свинные ребрышки. Просмотров: 771440
Копчение скумбрии в гриль-коптильне (2011) DVDRipРазморозить скумбрию, выпотрошить, равномерно посолить, посыпать пряностями, положить в поиэтиленовый пакет и убрать на ночь в холодильник. Перед копчением рыбу ополоснуть в холодной воде и повесить на просушку. Просмотров: 597948
Приготовление ухи и копчение рыбы (2011) DVDRipПоймать на рыбалке рыбу и не сварить с нее уху, значит не ощутить себя настоящим русским рыбаком. Существует очень большое количество рецептов приготовления волжской ухи. Но наши повара поделятся с вами с правильным приготовлением этого по-настоящему рыбного блюда. Просмотров: 945658
|