Книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.

Сергей Кашевой. Пловы и блюда из риса. В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран.

Школа Гастронома представляет Вам все разнообразие пловов и блюд из риса. В книге имеются пошаговые инструкции и красочные иллюстрации. С помощью таких подсказок Вы без проблем сможете приготовить различные пловы и много других блюд из риса.