Томилин А.Н. - Тайны запаха и вкуса
23-01-2013, 13:46. Разместил: bahword
Томилин А.Н. - Тайны запаха и вкуса. Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов.
Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
Название: Тайны запаха и вкуса
Автор: Томилин А.Н.
Издательство: "Просвещение"
Год: 2011
Серия: Твой кругозор
Язык: Русский
Формат: PDF
Страниц: 176
Размер: 42,5 Мб
Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
Вернуться назад