Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения. Приятного вам аппетита.



Название: Специи и пряности. Для здоровья и красоты
Автор(ы): Анна Гаврилова
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2012
Страниц: 223
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf в архиве RaR
Размер: 10,1 МБ +5% на востановление