Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.

Название: Домашние заготовки
Год: 2008
Автор: Екатерина Горбачева
Издательство: ВЕЧЕ
Жанр: кулинария, кухня, рецепты, заготовки
Количество страниц: 372
Формат: PDF, DJVU, FB2, RTF
Язык: Русский
Размер: 79.17 Mb