В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов.
Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение. Эта книга станет вашим незаменимым другом и помощником на кухне! Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
 


Информация о книге
Название: Холодные и горячие мясные блюда
Автор: В. Надеждина (сост.)
Язык: Русский
Издательство: Харвест
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Формат: pdf
Количество книг: Одна с илл.
Качество: Изначально электронное (ebook)
Размер: 37.36 Mb


 

Скачать В. Надеждина (сост.) - Холодные и горячие мясные блюда (2012)

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.