Колбаса домашняя "Русская" рецепт по ГОСТу (2014)

Информация о фильме
Название :Колбаса домашняя "Русская" рецепт по ГОСТу
Год выпуска : 2014
Жанр :Обучающее видео

О фильме:
Готовил двумя разными способами. Традиционным (варка в воде) и в духовке. В духовке понравилось больше!
Ингредиенты:
Говядина - 0,5 кг
Жирная свинина - 0,5 кг
соль - 25 гр
сахар - 1 гр
перец чёрный молотый (или белый) - 1.3 гр
кардамон молотый (мне больше нравится кориандр) - 0,5 гр
чеснок - 0,6 гр (я ложу всегда 1 зубчик, это около 2 гр).

Страна: Россия
Длительность: Около 15 мин
Язык: Русский

Файл:
Формат: mp4
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpeg4, yuv420p, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo, 128 kb/s
Размер: 278.15 Mb