KaZachya.net > Обучающее > Домашний бейлиз, рецепт сливочного ликера (2013)
Домашний бейлиз, рецепт сливочного ликера (2013)25-12-2013, 08:05. Разместил: berk81 |
Засыпаем в банку: жженый сахар, ванилин, кору дуба, мед, корицу, имбирь и заливаем спиртом. Хорошо взбалтываем и даем настояться 5-7 дней, каждый день хорошо взбалтывать. Затем фильтруем. Берем Большую эмалированную посудину, миксер Вливаем поллитра сливок и 2 яичных желтка - взбиваем до однородной консистенции. Добавляем сгущенное молоко и растворенное кофе - снова взбиваем. Вливаем еще поллитра сливок - снова взбиваем. Добавляем 400-420 мл отфильтрованной готовой настойки. Взбиваем последний раз. Hа 1 литр готового продукта всыпьте 1,5 пакетика ванильного сахара. Ставим в холодильник на 4-5 дней. Затем фильтруем и разливаем по бутылкам. Год выхода: 2013 Жанр: Видеознание Перевод: не требуется Формат: MPG Время : около 6 мин Audio: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s Video: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 25.00 fps(r) Размер: 452.68 Mb Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Вернуться назад |