Ketbakery - Моти (Катерина Меркулова) (2023) Видеокурс

Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря. Десерт самодостаточный и не требует дополнительного декора, это бесспорный тренд! На курсе 3 начинки на творожном сыре, 2 начинки с сыром Маскарпоне, остальные 8 начинок без сыров. Все начинки можно замораживать.

Курс:
3 способа приготовление теста: классическое, шоколадное, фруктово-ягодное, кофе с молоком
3 способа формовки теста
Начинки
Манго-маракуйя
Смородиновая Панна котта
Пина колада
Банан-карамель
Кофе-Бейлис
Рафаэлло
Мятный пломбир
Клубничный йогурт
Ферреро
Дополнительные начинки
Баунти
Малина-розмарин-лимон
Вишнёвая Панна котта
Лимонад-груша-тархун

Информация о видео
Название: Моти
Автор: Катерина Меркулова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 25 минут

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1080x1920, ~3173 Kbps
Аудио: AAC, 196 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 708 Mb