Все о кофе. Лекции от профессионального баристы (6 серия) (2014) PCRec

Гурманы отмечают присутствие в этом "божественном напитке" таинственного духа, приносящего неподдельное наслаждение. Кофе путешествует по земле уже много веков. 
О кофе можно говорить бесконечно. Особенно за чашечкой кофе. Войдя в историю человечества много веков (а по некоторым версиям, тысячелетий) назад, этот напиток, похоже, никогда не сдаст свои позиции.
Крепкий черный эспрессо или нежный латте - обязательный атрибут душевной беседы, романтической встречи, деловых переговоров или бурных политических и творческих дискуссий.
А еще мы затронем тему шоколада. Как сделать его быстро и вкусно дома, как удивить друзей и близких, как согреться вечером после осеннего дождя.
Автор и ведущий лекций - член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

Золото Востока.

- Джезва, турка, ибрик. Что это и как выбрать.
- Помол «по-восточному».
- Специи в кофе
- Правила приготовления

Название: Все о кофе. Лекции от профессионального баристы
Год выхода: 2014
Жанр: Обучающие видео-уроки
Серия: 6 серия

Формат: mp4
Качество: PCRec
Видео: Видеокодек: AVC
Битрейт видео: ~61,9 - 2355 kb/s
Размер кадра: 1280x720
Аудио: Аудиокодек: AAC
Битрейт аудио: 160 kb/s, 2 Ch

Язык: русский
Продолжительность: 00:24:10
Размер: 39 MB

 Скриншоты

Скачать Все о кофе. Лекции от профессионального баристы (6 серия) (2014) PCRec