Данная книга, посвященная кисломолочным продуктам и приготовлению блюд из них, поможет организовать Ваш стол с учетом требований рационального питания.
Благодаря своим волшебным качествам, кисломолочные продукты находят весьма широкое применение в диетическом питании.
Поэтому книга дополнена диетическими рекомендациями и описаниями наиболее популярных диет на основе кефира, способных благотворительно повлиять на работу Вашего организма, оздоровить его и наполнить силами.

Авторы продолжают тему, начатую в книге «Я красивая. Я худая. И я стерва». В своей новой работе они приводят рецепты, которые позволят вам получить удовольствие от еды, отказаться от вредных продуктов и сохранить контроль над своим телом.
В книге приведены рецепты европейской, восточной и латиноамериканской кухонь и "домашнего фастфуда".

Раньше каждый хозяин точно знал, откуда, в какое время и сколько ему взять для любого задуманного им дела. Все рецепты и советы были известны, передавались из поколения в поколение. У природы же есть все необходимое для человека. В старину говоривали: «Лесная сторона не только волка, а и мужика досыта накормит».

Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления. Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике, поможет читателям окончательно `породниться` с сыром или вновь открыть его для себя и своих друзей.

Книга знакомит читателя с искусством обработки деревянных изделий, изготовлением разнообразных мозаик и инкрустаций, приёмами окрашивания, полировки, лакиовки, и другими секретами мастерства, передававшимся из поколения в поколение.
Первое издание книги вышло почти 100 лет назад. Новый, дополненный и переработанный вариант книги послужит незаменимым руководством для всех, кто любит работать с деревом.

Умение работать с благородным материалом - деревом - всегда высоко ценилось в России. Но приобретение умений и навыков мастера плотничных и столярных работ невозможно без правильного подхода к выбору материалов, инструментов, организации рабочего места, изучения технологических тонкостей, составляющих процесс обработки древесины.

Салаты, закуски, паштеты, пирожки, каши, супы, а также горячие кушанья из мяса, рыбы и овощей можно приготовить быстро из самых доступных продуктов. На страницах этой книги читатель найдет простые рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день, для приготовления которых требуется не более трех ингредиентов.

В альбоме представлены орнаменты для прорезной резьбы. Увеличить или уменьшить рисунки можно с использованием сетки, либо сделать это с помощью копировальной техники. Орнаменты выполняют из досок, фанеры, пластмассы и других материалов при помощи дрели, лобзика и узкой ножовки.
Данные орнаменты могут быть использованы для отделки фасадов деревянных домов и других построек.

Оригинальные проекты, предложенные в этой книге, помогут вам обычный кусок дерева превратить в очаровательную вещицу. Теперь и новички смогут быстро овладеть основными приёмами искусства резьбы по дереву. За пару выходных дней вы сможете смастерить маленькое чудо – резную вазочку, брелок, шкатулку, трость для прогулок или забавную фигурку.

В этой книге представлены традиционные и новые рецепты блюд на гриле (включая гриль духовки и микроволновки) различные способы подготовки мяса, рыбы, морепродуктов и птицы, свежие идие для вегетарианцев, "дачные варианты" - сосики и колбаски с интересными гарнирами, а также десертные блюда-гриль, множество рецептов соусов, подливок и маринадов.
Хорошего вам отдыха и приятного аппетита!