Представлены две книги по способам правильного приготовления настоящего плова.
Плов является самым популярным блюдом в странах Ближнего Востока и Средней Азии, готовится при использовании риса, мяса и бурной фантазии настоящего мужчины. Оно считается великим достижением кулинарии и является почетным блюдом для гостя и праздничного стола, хотя часто встречается в повседневной жизни украшением семейного ужина.