Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка.

Фаршированная свинина от известного кулинара Сержа Марковича.

Прекрасный рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке с капустой.

Несмотря на то, что корейка сама по себе не жирная, - приготовленная в кастрюле-духовке получается достаточно сочной. А кончики веточек вишни, груши или сливы придают ей приятный аромат.

Очень неплохой рецепт, который подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола. Свинина прекрасно сочетается с фруктами, а сливочный соус придает блюду необходимую мягкость и бархатистость. Попробуйте!

Свинная шея и замечательные овощи - прекрасное сочетание. Испробуйте сделать данный рулет. Он действительно сочный и замечательно красиво выглядит в нарезке.

То, что свинина великолепно сочетается с медом, известно всем. Но если в нее долить также и набор апельсиново лимонного сока, то замечательно, интересно и ново. Данныйвидео рецепт интересен и тем, что дает шанс великолепно зажарить толстые кусочки свиной корейки, какие в других рецептах иногда получаются чересчур сухими. Приятного аппетита!

Рулетиками из свинины удивить трудно, поскольку все их любят, готовят и у каждого свой рецепт и для праздника, и для семейного обеда. Но я все же попытаюсь! Как насчет клюквенной начинки? Не пробовали? Очень рекомендую! А для вкусового и цветового контраста часть рулетиков приготовлю с черносливом и подам их вместе. Очень вкусно! Попробуйте!