Оборудование домашней коптильни, автоклавов, стерилизаторов пригодится в дачный сезон. В книге также найдете рецепты копчения рыбы, мяса, приготовления колбас, паштетов, других домашних деликатесов.

Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.

ТелеМеню - Издание предлагает удобную форму меню со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню.

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и оригинальных блюд, приготовление которых не отнимет у вас много времени и сил. Современный ритм жизни не оставляет возможности вдоволь поколдовать на кухне, а так хочется каждый вечер удивлять домочадцев чем-нибудь вкусненьким! Предлагаемые рецепты помогут вам превратить любой завтрак, обед или ужин, приготовленный «на скорую руку», в настоящий пир для семьи. Домашние технологии.

В брошюре предлагаются различные рецепты заготовки ягод и фруктов без сахара, рассматриваются способы их переработки в домашних условиях.
Рассчитана на широкий круг читателей.

Нашим кулинарам до сих пор неизвестны многие из более трехсот способов приготовления картофеля, о которых говорится в этой книге. Интерес к нему нельзя повысить лишь разговорами о том, насколько эта пища полезна для здоровья. Человек нашего времени оценивает пищу не только по содержанию в ней определенного количества калорий и витаминов, но и по тому, сколь изобретательно и мастерски она приготовлена.

ТелеМеню - Издание предлагает удобную форму меню со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню.

В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий.

Домашние вина, настойки и наливки, которые вы сможете приготовить, пользуясь подробными описаниями, порадуют вас, поднимут настроение, согреют теплотой и неповторимым вкусом.
Русская кулинарная история накопила огромный опыт и запас секретов приготовления алкогольных напитков: вина, настойки, наливки; на травах и специях, ягодах и фруктах, на винограде и хлебе... Всего не перечислить. Сегодня эти забытые утерянные старинные рецепты вновь возвращаются к нам

Рассекреченная история: - серия книг в сенсационно-фантастическом жанре.
А кто там, кого, что и где рассекретил - этого сами авторы книг не понимают.
Для тех, кому это интересно.