Мясо. От филе до фарша. Говяжий рулет с омлетом и шпинатом

Тема этой программы "Послание: о чем умолчал Президент"

Чем Рождество мешает атеистам? В конце концов, это всего лишь день рожденья, одним ребеночком в мире стало больше, почему же в некоторых странах даже убирают изображения Рождества с улиц? Об этом в программе "С христианской точки зрения" разговор с атеистом, историком и публицистом Евгением Понасенковым.

Предпосылками к восстанию стало прибытие в Горлаг этапов с заключёнными, уже имевшими опыт участия в лагерных волнениях 1952, а также смерть Сталина (5 марта 1953) и то, что последовавшая за нею амнистия распространилась только на уголовников и заключённых с малыми сроками, процент которых в Горлаге был невелик. Большое количество заключённых были политическими. При этом источники отмечают(не приведены источники), что само выступление было спровоцировано лагадминистрацией (стрельба по жилым зонам, убийства охраной заключённых), предположительно намеренно — с целью выявления и изоляции наиболее активных лагерников.

Глутамат натрия (или E 621) - это первый, самый сильный и самый популярный ингредиент во всех продуктах на Земле. Без него мы вряд ли стали бы употреблять в пищу консервы, продукты в вакуумных и бумажных упаковках, сыры, колбасы и полуфабрикаты. Как самая популярная пищевая добавка на Земле влияет на наш организм и его здоровье? Можно ли отказаться от приема глутамата натрия? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в "Нераскрытых тайнах".

250 миллионов лет назад Земля выглядела как планета из другой солнечной системы. Материки, которые известны нам сегодня, были сосредоточены в одном гигантском массиве суши - Пангее, которую окружал Панталасса, необъятный океан. Но около 200 миллионов лет назад, этот суперконтинент начал разваливаться на части. Стали формироваться новые океанские бассейны, подниматься к небесам горы. И за миллионы лет из остатков старого суперконтинента произошли семь новых уникальных континентов. Мир вокруг нас полон свидетельств создания земли. В этом фильме из четырёх частей, профессор Иэн Стюарт раскроет древнее прошлое. Он покажет моменты образования ярких символов наших континентов, зарождения их невероятного экономического богатства и трансформации эволюции, изменившей ход человеческой истории.

Профессор Брайан Кокс в поисках ответов на вопросы о времени:
Имеет ли время начало?
Что заставляет время идти?
И может ли быть так, что наше будущее уже существует?

В новой программе доктор искусствоведения Анатолий Смелянский обращается к героям современного искусства. "Силуэты" - это про тех, кто с нами, и про тех, кто недавно ушел от нас. Первые серии - о великих и недавно ушедших - Михаиле Ульянове, Михаиле Козакове, Давиде Боровском и Петре Фоменко. Это не просто телеочерки искусствоведа, контуры судьбы известнейших людей современного искусства. Это еще и вполне личное высказывание. Не парадный портрет. Все вышеперечисленные персонажи - люди, с которыми автор дружил, сотрудничал, работал лично.

К 100-летию со дня рождения Жана Маре. В 40-х - 50-х гг. прошлого века французский актер Жан Маре был известен как великолепный исполнитель романтических ролей. Это работы в фильмах - "Рюи Блаз" ("Опасное сходство"), "Граф Монте-Кристо", "Красавица и чудовище". В числе удач Жана Маре есть роли интеллектуальных героев, на которые его приглашал Жан Кокто.