Обрезка позволяет регулировать рост и плодоношение виноградных растений в пределах принятой формировки. С первых лет вегетации кустам необходимо придать определенную форму, соответствующую природным условиям местности и биологическим особенностям сорта.

Вскоре после начала роста побегов винограда можно найти среди них такие, которые отстают в росте, их листья выглядят курчавыми, и они покрыты полностью или частично серовато-белой пылью. С июня этот серовато-белый налет чаще заметен на верхней и нижней сторонах листьев.

Осеннюю посадку начинают с первых недель октября, после выкопки школки, и заканчивают перед наступлением заморозков. При такой посадке материал не пересыхает в хранилище и сохраняет продуктивность. Но для виноградаря наиболее важно то, что у посаженного осенью саженца уже весной начинается вегетация.

Подвязка - это агротехнический прием, заключающийся в прикреплении частей куста к опорам. У винограда есть орган, выполняющий эту функцию в дикорастущем состоянии - усик. В культуре винограда этого недостаточно для использования потенциала растения в хозяйственных целях.

В последние десятилетия любительское растениеводство в СНГ можно смело назвать ведущей отраслью сельского хозяйства. Виноградарство - в особенности. Именно любители сейчас выращивают крупноплодные столовые сорта; именно они уверенно культивируют виноград в Сибири и на Урале, в Приморье и на севере Белоруссии, в Подмосковье и Прибалтике. Эта книга - коллекция умных и продуктивных способов и приемов; наработанных виноградарями всех климатических зон, авторский взгляд на любительское виноградарство, а так же попытка объединить виноградарей, помочь им общаться и расширять свои возможности.

Книга для тех кто хочет качественно и главное правильно размножить виноград, заложить свой виноградник и для Вашего общего развития.

В тех случаях, когда надо заменить один сорт другим, более ценным, проводят прививку. Особое значение имеет прививка для защиты винограда от филлоксеры. С этой целью прививают европейские сорта на американские филлоксероустойчивые сорта — подвои.

Вы достали черенок винограда редкого или просто интересующего вас сорта. Если посадите его весной в своем саду, то, несмотря на самый тщательный уход, урожай получите лишь на четвертый год. А можно, вырастив за зиму из черенка саженец и пересадив его в сад, получить к осени вполне сформированный куст, который даст вам приличный урожаи уже на следующий год.

Прежде чем сажать на садовом участке виноград, выберите наилучшим образом соответствующее место и установите постоянные опоры. Виноград – ягода светолюбивая, поэтому выберите место для посадки солнечное и хорошо проветриваемое. Это избавит виноградник от многих болезней.

К укрытию приступают в зависимости от погодных условий. Примерно с середины октября в сухую погоду. Важно, что бы к этому моменту прошли первые заморозки.