Поскребышева Галина , Сучкова Елена - Выпечка

Книга по выпечке и украшению тортов, булочек,печенья,пирогов,домашнего хлеба,блинчиков. Работа с мастикой, глазурью, кремом. Рецепты разнообразных начинок, фаршев. Что самое приятное, все продукты можно достать в магазине или супермарките. Дано описание детских тортов.
Для широкого круга читателей.

Название: Выпечка
Автор: Поскребышева Галина , Сучкова Елена
Цикл/серия: От Галины Ивановны
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма-Пресс
Год выпуска: 2001
Страниц: 145
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb