Зубакин Михаил - Французская кухня

Каждый человек, наверное, хоть раз задавался вопросом, почему французские гастрономические идеи завоевали мир. В этой книге вы не только найдете на него ответ, но, последовав советам, предлагаемым автором-составителем, убедитесь на практике, что кулинария для французов - искусство.
Для широкого круга читателей.

Название: Французская кухня
Автор: Зубакин Михаил
Жанр: Кулинария
Издательство: Терра-Книжный клуб
Год выпуска: 2003
Страниц: 122
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 63 Mb