Русская поваренная книга (DJVU)

Кулинарная книга конца 19 века. Кроме рецептов описаны приёмы определения качества продуктов и правила их кулинарной обработки. По данным, указанным на титульном листе, в книге содержится «более 700 правил приготовления различных блюд» «в 2-х частях и 23 отделах».

Название: Русская поваренная книга
Год выпуска: 1880
Издательство: Москва
Автор: Макарова А.
Язык: русский (старая орфография)
Страниц: 317
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 42,40 Mb

turbobit.net


letitbit.net


depositfiles.com