KaZachya.net > Книги и Журналы > Новая энциклопедия от Sotheby. Вино
Новая энциклопедия от Sotheby. Вино3-07-2011, 12:52. Разместил: lana |
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам. ОГЛАВЛЕНИЕ • Введение "Сотби" • Введение автора • Вина Франции • Вина Германии • Вина Италии • Вина Испании и Португалии • Вина стран Европы и Средиземноморья • Вина Северной и Южной Америки • Вина Северной и Южной Африки • Вина Азии и Океании • Как подавать вина • Вино и еда • Дегустационная карта Автор: Том Стивенсон Издание: Росмэн, Dorling Kindersley Book, 2003 Формат: djvu Страниц: 600 Качество: хорошее Размер: 45.08 Mb Download | Скачать книгу Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Вернуться назад |