KaZachya.net > Книги и Журналы > Кухни народов мира. Корейская кухня
Кухни народов мира. Корейская кухня18-05-2011, 10:20. Разместил: lana |
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: «Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с салатиками. Не пугайтесь. Это называется «панчани», так положено - для гармонии вкусовых ощущений». Остальные тонкости корейской кулинарии - в этой книге. Автор: А. Барагамян (главред) Издание: Direct Media, 2011 Серия: Кухни народов мира Формат: PDF Страниц: 74 Качество: отличное Размер: 29.04 Mb Download | Скачать книгу Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Вернуться назад |