Абдулазиз Салават. Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции.



Название: Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Автор(ы): Абдулазиз Салават
Издательство: АСТ
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2020
Страниц: 146
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf в архиве RaR
Размер: 17,1 МБ +5% на востановление