Молочная пища (1962)
Настоящая книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы.В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд.
В создании книги принимал участие коллектив специалистов молочной промышленности и ученых.
Название: Молочная пища
Год: 1962
Жанр: кулинария
Издательство: Пищепромиздат, г. Москва
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 470
Размер: 56.5 Мб
Скачать Молочная пища (1962)
Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
