Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурение, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкогольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на его организм. Приводится более 300 рецептов. Книга рассчитана на широкий круг знатоков и ценителей хороших напитков, на домашних винокуров, желающих усовершенствовать свое мастерство, а также на тех, кто хотел быего приобрести.

Название книги: Книга о водке и виноделии
Автор: Карагодин Г. М.
Дата издания: 2000
Издатель книги: Урал ЛТД
Количество страниц: 212
Формат файла: DjVu
Язык книги Русский
Размер файла: 30,96 мб

Скачать Карагодин Г. М. - Книга о водке и виноделии