Исполнитель: Rick Ross
Страна: USA
Альбом: MMG Forever
Жанр: Rap | Hip - Hop
Год выхода: 2012
Формат: VBR Kbps
Размер: 121.96 Mb

Широко известный журнал "BUILDER" обеспечивает читателей новостями о строительстве зданий, проектами домов, разработками дизайна жилища с великолепными фотографиями, а также данными о строительных технологиях, помогая им рационально и экономически выгодно управлять своими действиями в жилищном строительстве. "BUILDER" признан непреложным лидирующим изданием в жилищной сфере и поможет Вам процветать в беспрерывно меняющейся обстановке.

Жареные картофельные оладьи.
Картофель и луковицу натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, добавить щепотку зиры, хорошо перемешать. Обжаривать в масле на средне-сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сразу, со сметаной. Если жарить на гусином жиру, то подавать без сметаны.

Очищенные желудки промыть, залить холодной водой, довести до кипения, готовить под крышкой на малом огне 1,5-2 часа. Тем временем с сердечек срезать лишний жир, разрезать вдоль, промыть, обсушить. Лук очистить и тонко нарезать полукольцами, мелко нарезать перчик и чеснок. Отварить птитим за 7 минут, откинуть на дуршлаг. Отваренные желудки откинуть на дуршлаг, обсушить, нарезать небольшими кусочками. На сильном огне в оливковом масле обжарить перчик и чеснок, через 30 сек. добавить и обжарить сердечки, всыпать и перемешать с содержимым сковороды специи, через минуту всыпать нарезанные желудки, посолить, перемешать. Всыпать и обжарить лук, добавить печень. Через пару минут добавить отваренный ранее кускус, перемешать, хорошо прогреть. Подавать, сбрызнув оливковым маслом и посыпав мелко рубленной петрушкой.