Предлагаемая книга состоит из двух часей - в первой даются рецепты блюд из рыбы, а вторая часть содержит рецепты блюд из овощей. Предпочтение отдано блюдам, в которых использованы и рыба, и овощи. В книге вы найдете большое количество рецептов для украшения вашего стола полезными блюдами из рыбы и овощей как в будни, так и в праздники.
По этим рецептам вы сможете приготовить разнообразные закуски, салаты и горячие блюда. Описание приготовления каждого блюда сопровождается цветной фотографией и рекомендациями по сервировке.