Grand Knights History представляет собой пошаговую стратегию с возможностью игры онлайн, в которой вам предстоит вступить в битву за одно из трех королевств. Её действия происходят на континенте, где три государства находятся в состоянии войны. Игроки принимают роль рыцаря в одной из этих трех держав и сражается с другими сторонами конфликта. Как и в ранних играх от Vanillware бой будет показан в 2D.