В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща.

В очередной книге серии "1000 и один рецепт" представлены первые блюда. Здесь вас ждут разнообразные рецепты: рассольника и солянки, борща и свекольника, щей, ухи и прочих супов (из круп, молочных, рыбных и супов-пюре).