Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении.

Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь.

Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни,

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо,

Суши, роллы, сашими, мисо... Кухня Японии богата и разнообразна, а главное — сегодня пользуется огромной популярностью. Кроме традиционных и уже полюбившихся блюд, в этой книге вы найдете рецепты закусок,

Видео от одного из самых лучших в России ресторанов с подробным обучением для приготовления суши, роллов и сашими из национальноя японской кухни. Хорошее пособие для тех, кто хочет самостоятельно пилить суши. Разделка рыбы и приготовление риса - все показано. Названия всех ингредиентов проговариваются, так что проблем с их поиском не должно быть

В этом выпуске описано более семидесяти рецептов суши и других блюд из морепродуктов: с креветками, с кальмарами, с тунцом и треской. Вы можете выбрать вашу любимую начинку и приготовить суши с морепродуктами в домашних условиях.

Сегодня я научу Вас быстрому и простому способу приготовления суши и роллов.
Суши получаются очень красивыми и вкусными.

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке.