Страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями порой даже не подозревают о том, что помочь себе они могут с помощью сосудистой гимнастики. Спазмированные мышцы нарушают естественную работу сосудов, которые в результате теряют эластичность. В конечном счете это ведет к заболеваниям сосудов.

В книге собраны рецепты очень вкусных и аппетитных блюд, которые помогут вам легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической форме.

В пору ослабленного иммунитета и неблагоприятной экологической обстановки каждому необходимо с особым вниманием относится к своему здоровью. Заботу о себе лучше всего начать с очищения организма.

Эта книга – прекрасное дополнение к нашумевшему международному бестселлеру «Китайское исследование». В ней приводятся разнообразные рецепты, помогающие быстро и с удовольствием перейти на полезную для организма растительную диету и прожить долгую и активную жизнь.

Питание при гипертонической болезни имеет свою специфику. Залогом успеха является снижение калорийности продуктов, употребляемых в пищу, уменьшение количества соли, сокращение потребления жиров, уменьшение количества жидкости в рационе.

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и. др. Наиболее объемный раздел книги – словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.

Описание:В этой книге подробно представлено современное лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы,сахарном диабете, аллергии; также описаны методы энтерального и парентерального питания. Представлена рецептура блюд, применяемая в ежедневной практике.
Издание сопровождается Приказами Минздрава РФ, актуализированными методическими инструкциями, которые окажут правовую поддержку и практическую помощь в области питания в медицинских и оздоровительных учреждениях. Книга адресована диетологам, гастроэнтерологам, семейным врачам. Благодаря ясному и понятному изложению, значительному количеству практических советов она будет интересна широкому кругу читателей.