Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очередь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.

В этом тренинге я собрала самые лучшие рецепты. Причем, многие даже без сахара, уксуса и термической обработки. Эти рецепты могут стать вашим любимым семейным достоянием. Из года в год Вы будете только радовать себя и своих близких полезнейшими лакомствами.

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса -это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете.

Баклажан, либо Паслён темноплодный — разряд долголетних травянистых растений семейства Паслён. Популярен еще перед заглавием бадриджан (изредка бубриджан), а в южных районах Рф и Украины баклажаны именуют синенькими. Баклажан время от времени именуют армянским огурцом (никак не перепутывать с армянским огурцом — видом дыни). Баклажаны деятельно употребляются в кулинарии почти всех государств решетка. Их готовят, поджаривают, запекают, гасят, приготовляют на гриле, маринуют, употребляют для изготовления баклажанных салатов и икры, а еще обедают сырыми. Баклажаны еще считаются значимым видом ягодного сырья для консервной индустрии (баклажанная икорка и др.). Перезревшие баклажаны никак не рекомендовано применять в еду, этак как в их держится немало соланина.

Никак не встречали мы еще дачников, которые летом бы на имели приличный сбор огурцов, и огромных и малеханьких. В этом рецепте консервации семейней болванки с уксусом огурцы разрешено применять всех объемов. Этак как все из огурцов на зиму готовим с запасом, то и численность входящих в рецепт ингредиентов станет дано на 3 литровую банку. Однако никто никак не воспрещает изготовить огурцы консервированные с уксусом в банках хоть какого размера, однако этак как все пикули на зиму готовим с запасом, то и численность входящих в рецепт ингредиентов станет дано на 3 литровую банку. Наконец, главным занятием избираем отличные прочные огурчики, промываем их и оставляем на некое время в прохладной воде. Потом раскладываем сообразно незапятнанным баночкам специи, размельченную зелень, лучок и чесночок.

Консервированные кабачки совсем обожают, в том числе и более, нежели огурцы. Потому любой год на зиму закатываю сообразно собственному проверенному рецепту, и любой год они получаются аппетитными, хрустящими. Так как консервируя летом легкодоступные пикули, мы бережем на продуктах зимой. И домовито выходит, и постоянно готовая еда перед рукою, хрустящие кабачки консервированные на зиму постоянно спасают. Некие закатывают в литровые банки, чтобы никак не приедались, чтоб скушать из-за 1-2 дня и раскрыть иную баночку семейней консервации. Есть 2 метода как затормаживать кабачки: со стерилизацией и в отсутствии стерилизации (бездеятельный метод).

Время заготавливать продукцию на зиму, представляем Вашему вниманию уникальнуое в своём роде учебное пособие - практические советы садоводам и домашним хозяйкам по консервации. И не просто как консервировать, нои как максимально сохранить в овощах и фруктах первоначальные полезные качества

В этом видео идет речь о заготовке и консервации столь любимого березового сока.

Любая техника с наступлением холодов стает уязвимой, поэтому заранее стоит обезопасить свой скутер от воздействий сильного холода, соли и влажности, и много чего прочего.