За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться.
МенюОпрос на сайтеАрхив новостей
Апрель 2024 (922)
Март 2024 (1423) Февраль 2024 (1339) Январь 2024 (1276) Декабрь 2023 (1442) Ноябрь 2023 (1336) РекламаВы вошли как Гость. Добро пожаловать к нам на сайт!
Метки и тегиКалендарьПолетаева Наталья - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента (2017)За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. Просмотров: 211
Евгения Левашева - Пловы и другие блюда восточной кухниКулинария на Востоке воздвигнута в ранг религии: некоторые продукты питания являются ее обязательными атрибутами, в то время как определенные животные считаются “нечистыми” или, наоборот, священными, но в обоих случаях их использование в пищу запрещено. Просмотров: 3657
Карим Махмудов - Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойстваЗа многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он — автор ряда книг по узбекским блюдам. Просмотров: 8322
Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование (2015)В новой книге от ведущего телевизионной рубрики «Казан-Мангал», многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Просмотров: 9576
Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом ГаниевымПлов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Просмотров: 69070
Сталик Ханкишиев - Плов (2015)Узбекская пословица гласит: "Когда человек богат, он ест плов, когда беден - он ест только плов". Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, Просмотров: 82066
Абдуллаев М. Р. - Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только (2015)Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутьё на сочетаемость вкусов. Просмотров: 168547
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №122. Азу, жаркое, плов, рагу (2015)Газета состоит из лучших рецептов, присланных в редакцию читателями. Просмотров: 258426
А. Гагарина. Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочкахПредлагаем вам сборник рецептов вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд в глиняных горшочках. Их оригинальный вкус запоминается надолго. Вы наверняка обнаружите тут и свои любимые кушанья, и то, чего Просмотров: 1086208
Узбекская кухня (1 выпуск) (2014 / SATRip)Мастер восточной гастрономии Голиб Саидов обучит традиционным узбекским рецептам. На своей домашней кухне вы сможете приготовить настоящие сочные манты (это душа «узбечки»), правильную самсу, ароматный плов и лагман. Просмотров: 1235212
|