КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шашлык из Сома
А Вы знаете, что великолепный шашлык можно приготовить не только из мяса, но и из рыбы. Особенно замечательный шашлык получается из сома.
МенюОпрос на сайтеАрхив новостей
Апрель 2024 (927)
Март 2024 (1423) Февраль 2024 (1339) Январь 2024 (1276) Декабрь 2023 (1442) Ноябрь 2023 (1336) РекламаВы вошли как Гость. Добро пожаловать к нам на сайт!
Метки и тегиКалендарьКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Шашлык из Сома) (2015) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шашлык из Сома А Вы знаете, что великолепный шашлык можно приготовить не только из мяса, но и из рыбы. Особенно замечательный шашлык получается из сома. Просмотров: 321
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Шашлык из форели) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шашлык из форели А Вы знаете, что чем тоньше вкус рыбы, тем меньше специй требуется для её маринования. Сегодня мы приготовим шашлык из форели. Просмотров: 329
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Ферганский плов-II (Плов по-научному)) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Ферганский плов-II (Плов по-научному) Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день. Просмотров: 416
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Хаш) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Хаш Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день. Просмотров: 335
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Султанма Яхья (Султанма)) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Султанма Яхья (Султанма) Мой сосед Яхья частенько говорил, если купишь баранину, я родственника из Маргилана позову, он нам сделает султану. Сейчас она стала одной из самой популярной блюд. Просмотров: 345
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Думляма (Думляма в казане)) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Думляма (Думляма в казане) Отметим коренное отличие думлямы от басмы — эти блюда очень часто путают. В принципе, набор продуктов может быть одинаков, но, в отличие от басмы, где все продукты закладываются в холодный казан, после чего казан плотно закрывается и ставится на небольшой огонь и получается, что все продукты готовятся на пару, в думляме продукты сначала обжариваются в разогретом жире, а затем происходит тушение. Просмотров: 293
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Плов лечебный из айвы) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов лечебный из айвы Плов может быть не только вкусным и полезным блюдом. Он может быть еще и лечебным. Так считал Абу Али ибн Сина (Авиценна). Он говорил, что плов с айвой обладает особой лечебной силой. Просмотров: 288
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Пахлава) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Пахлава Знаете, что такое восточная сказка, восточная сказка никогда не обходится без восточной сладости. Мы приготовим шедевр восточной сладости. Что такое пахлава? Прежде всего - это много-много слоёв тончайшего теста. Просмотров: 318
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Самаркандский плов) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самаркандский плов В письмах зрители меня спрашивают, где взять узбекский рис, другие - курдючное сало не продают, третьи казан до сих пор найти не могут. Узбекский плов можно приготовить из продуктов, которые продают в любом супермаркете на газовой плите... Просмотров: 266
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Фасоль по-креольски) (2014) TVRipКАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Фасоль по-креольски Знаете, где зарождается все самое интересное в мировой кулинарии? Там, где сталкиваются разные кулинарные культуры. Во времена колонизации Америки столкнулось великое множество культур: французская, испанская, голландская, немецкая, индийская африканская. Просмотров: 300
|