В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки.

В этом номере предлагается подборка блюд с потрохами - эти продукты дешевле мяса, а пользы от них больше. Также для вас горячие и холодные закуски, оригинальные салаты и постные блюда. Сладкоежки могут попробовать приготовить домашнее печенье.

Постные блюда очищают душу и тело. Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году, кроме этого есть постные дни, поэтому рецепты приготовления постных блюд для многих являются очень необходимыми. Как известно, приготовление постных блюд, рецепты в пост не допускают использование мяса. Нет однозначного ответа на вопросы, что едят в постные дни, что есть в постные дни, как приготовить постные блюда, какие выбрать рецепты для поста, потому что посты бывают разные.

Издание «Лучшее из лучшего рецепты наших читателей» представляет коллекционную серию «Лучшее из лучшего» с наилучшими авторскими рецептами, любой выпуск которой приурочен к какой-нибудь одной теме. Водящий шеф-повар несомненно поможет собрать необыкновенное меню из самых обыденных товаров. Все рецепты элементарны в приготовлении и не требуют огромных мимолетных издержек, а готовые блюда непременно получат оценку «отлично» у ваших обожаемых гурманов !
Восьмой выпуск приурочен к постным блюдам.