KaZachya.net > Книги и Журналы > Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды
Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды14-07-2016, 16:40. Разместил: rogas86 |
Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Название: Лесные ягоды Автор: Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. Жанр: Справочник Издательство: Экология Год выпуска: 1992 Страниц: 273 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Mb Скачать Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. - Лесные ягоды Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Вернуться назад |