Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах.

В этой книге Елена Глебова расскажет вам, что готовили и ели в России на протяжении столетий. И конечно, поделится оригинальными рецептами, бережно отобранными и опробованными на собственной кухне. Отдельное внимание Елена уделяет и посуде, которая традиционно использовалась для приготовления и подачи блюд.
Теперь и вы сможете открыть для себя мир неповторимых, уникальных вкусов, удивить близких и даже устроить настоящие «русские дни», легко составив полноценное меню.

Название: Моя русская кухня. Традиционные блюда
Автор(ы): Елена Глебова
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2018
Страниц: 274
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 92,4 МБ