Эта книга раскроет перед вами удивительный мир узбекской кухни, как сказки тысячи и одной ночи, полной своих восточных секретов и мудростей.
Без знания этих секретов вам не отведать настоящего узбекского плова, кебаба, лагмана, изысканных сладостей и других оригинальных блюд.
Для широкого круга читателей.

Название: Узбекская кухня
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Секреты национальной кухни
Жанр: Кулинария
Издательство: Диля
Год выпуска: 2001
Страниц: 158
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb