Книга, выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам. Российское издание снабжено подробными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.

Информация о книге:
Название: Уроки кулинарии. 3 шоколада
Автор: Себастьен Серво
Язык: русский
Издательство: Чернов и Ко
Жанр: Кулинария
Год: 2009
Формат: djvu
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 120 илл.
Размер: 37,68 Мб

Скачать Себастьен Серво - Уроки кулинарии. 3 шоколада

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.