Веррины - это изысканные закуски и десерты, подаваемые в бокалах.
Впервые они появились в больших ресторанах, но постепенно завоевали кафе и кондитерские, а в последнее время без них не обходится и домашняя вечеринка.
Веррины привлекательны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Веррины допускают игру текстуры и вкуса, к тому же их можно приготовить заранее.

Название: Веррины, или Закуски и десерты в бокале
Автор: Цветкова О.
Издательство: Ниола-Пресс
Год издания: 2010
Страниц: 63
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 33,80 Mb